東京都府中市にあるガスト国立店。
ファミレス発祥の地、当時はすかいらーく1号店、ＴＭネットワークの聖地。
国立市の看板がみえるが、ギリギリ府中市。バブル崩壊後にまっていた世界はいわゆるデフレ、セルフで水をとりにいったり、セルフで片付けるという世界でした。高度経済成長時代は、いわゆるフルサービスが常識でした。ガストに転換したとき、メニューの価格に驚愕した庶民は多かったはずである。
コロナ渦で登場したのがファミレスで本格的唐揚げ専門店。
宅配もする時代。ウーバーイーツな時代で需要があるようです。
うな丼。味噌汁漬物付き。1250円。現在のファミレス価格。
ガスト夏メニュー。総額価格がジャストな金額になるようになっています。物価高が通用すると値上げラッシュだが、ガストにいけば、このくらいの価格が実現できるとわかります。
テーブル決済、キャッシュレスセルフレジ、配膳ロボットがいる時代。店頭看板で働くひとを募集していたところをみると、人件費削減というよりは、必要ということかもしれません。
ガストハンバーグ。時は2023年。
唐揚げも注文できます。1個から。
驚きの価格、興味があるかたはガストまで。都心では、物価高マジックで高い金はらって糖分を摂取しているひとが多いが、ひとたび郊外にでれば、冷静になることができるのかもしれません。
ガスト国立店の近く、東八道路と国立インター入口交差点がつながります。週休2日制確保工事とあります。
みんなつながるみらいの道。東京都建設局とあります。ファミレス業界すかいらーくホールディングス、下方修正無配当ではなく、最新決算、黒字転換に増配らしい。カニバリ解消に取り組んだことが大きいともありました。しゃぶ葉、むさしの森珈琲、桃菜へのブランド転換のようです。ファミレスだけではなく、どうもTMネットワークというキーワードも。いろいろと歴史が動いたような聖地にぜひご来店、ご検討ください。
東京都府中市西府町5-16-1 ガスト国立店
